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Finalmente um blogue…

por Édouard, em 24.02.18

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A pedido de diversos amigos e até familiares resolvi arriscar e criar um espaço onde pudesse partilhar todas as minhas experiências gastronómicas!
“Chef acabou-me o açúcar”, mais não será um blogue de receitas que vou encontrando e colocando em prática no meu dia a dia! O nome nasceu da vontade de aprender sempre mais e mais, não sou um chef (escrito propositadamente em Francês devido à minha enorme paixão pelo país e pela cultura) de cozinha, ainda me faltaria um bom bocado para atingir esse patamar, mas o gosto que desenvolvi pela cozinha leva-me muitas vezes a tirar dúvidas com alguns dos chef's mais conceituados do país, entre eles o Chef Hernani Ermida! Adoro ver a rubrica dele no programa da manhã da TVI, onde atentamente tento memorizar todos os conselhos culinários que vai deixando! Vibro também a ver o Marco Costa, o pasteleiro, aprendo muito e do livro dele são já imensas as receitas que coloquei em prática.
Estão prontos para iniciar esta viagem comigo?
Estou aberto às vossas sugestões, receitas, dicas até, para tal tenho uma caixa de mensagens na coluna lateral! Como podem ver terei associado a este blogue a minha página de facebook onde espero conseguir partilhar também algumas “palermices” do dia-a-dia!
Curiosos?
Esperem até sair a primeira receita!

publicado às 10:15


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